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黄曲霉毒素B1超标 山西5批次食用农产品不合格

 2月5日,山西省食药监局公布第7期食品安全监督抽检信息公告,共抽检101批次食用农产品,4批次韭菜和1批次花生检出不合格。

    太原市小店区金谷子杂粮店销售的花生检出黄曲霉毒素B1超标,检出值为240μg/kg。

    针对抽检中发现的不合格产品,山西省食药监局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已通报农业部门,并责成相关市局及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。