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农残检测新标准发布!看GB2763—2019较以往有何变化?

农残检测新标准发布!看GB2763—2019较以往有何变化?

近日,根据国家卫生健康委员会、农业农村部和国家市场监督管理总局公告2019年第5号,《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019,代替GB 2763—2016和GB 2763.1—2018)等3项食品安全国家标准发布,并自发布之日起6个月正式实施。

  据材料显示,GB2763-2019代替了GB2763-2005、GB2763-2012、GB-2014、GB2763-2016、GB2763.1-2018。

 

  GB2763-2019主要技术变化如下:

  1、对原标准中2,4-滴异辛酯等6种农药残留物定义,阿维菌素等21种农药每日允许摄入量等信息进行了修订。

  2、增加了2,4-滴二甲铵盐等51种农药,删除了氟吡禾灵1种农药,其最大残留限量合并到氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵。

  3、修订了代森联等5种农药的中、英文通用名。

  4、增加了2967项农药最大残留限量。

  5、修订了28项农药最大残留限量值。

  6、将草铵膦等12种农药的部分限量值由临时限量修改为正式限量。

  7、将二氰蒽醌等17种农药的部分限量值由正式限量修改为临时限量。

  8、增加了45项检测方法标准,删除了17项检测方法标准,变更了9项检测方法标准。

  9、修订了规范性附录A,增加了羽扇豆等22种食品名称,修订了7种食品名称,修订了2种食品分类。

  10、修订了规范性附录B,增加了11种农药。

  此外,在GB 23200.116—2019中,规定了植物源性食品中90种有机磷类农药及其代谢物残留量的气相色谱法测定(气相色谱双柱法、气相色谱单柱法)

  在GB 23200.117—2019中,规定了植物源性食品中喹啉铜残留量的高效液相色谱法测定